කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය ‘ගෝලීය අවශ්‍යතාවක්‘ වන්නේ ඇයි?

කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය සාගින්න හා මන්දපෝෂණය පමණක් නොව දුප්පත්කම, ජල පරිහරණය, ​​දේශගුණික විපර්යාස සහ තිරසාර නොවන නිෂ්පාදනය හා පරිභෝජනය ඇතුළු වෙනත් අභියෝගයන්ට මුහුණ දීම සඳහා මාර්ගයක් විය හැකිය. අපි බොහෝ ආකාරවලින් අර්බුදයක සිටිමු... Read more »

කාබනික කෘෂිකර්මාන්තයේ මූලධර්ම මොනවාද ?

2005 වසරේ සැප්තැම්බර් මාසයේදී ඕස්ට්‍රේලියාවේ ඇඩිලේඩ් නුවර රැස්වූ IFOAM – Organics International හි මහා මණ්ඩලය විසින් කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය පිළිබඳ සංක්ෂිප්ත අර්ථ දැක්වීමක් ස්ථාපිත කිරීම සඳහා යෝජනාවක් සම්මත කරන ලදී. නම් කරන ලද... Read more »
Ad Widget

කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය කිසිවෙකු කතා නොකරන පැතිකඩක්

කාබනික ආහාර පළිබෝධ නාශකවලට නිරාවරණය වීම අඩු කරන අතර ඉහළ පෝෂණ ගුණය තුළින් යහපත් සෞඛ්‍යයකට දායක වේ. විෂ සහිත පළිබෝධ නාශක මගින් දූෂණය වූ ආහාර වෙනුවට කාබනික ආහාර අනුභව කිරීමේ වැදගත්කම අවබෝධ කර... Read more »

කාබනික ගොවිතැනේ අර්ථ දැක්වීම සහ උදාහරණ

කාබනික ගොවිතැන (Organic farming) යනු කෘතිම බාහිර යෙදවුම් වෙනුවට ස්වාභාවික පරිසර පද්ධති කළමනාකරණය තුළින් වැඩෙන ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන කෘෂිකාර්මික භාවිතයන් සමූහයකි. එය බොහෝ විට “විකල්ප ගොවිතැන – alternative farming” ලෙස... Read more »

‘කාබනික ගොවියෙකු වීමේ‘ වාසි සහ ප්‍රතිලාභ 08ක්

ශ්‍රී ලංකාව කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය වෙත ගමන් කිරීමට සූදානම් වන විට බොහෝ පිරිසක්, (ගොවීන් ද ඇතුළුව) එහි ප්‍රතිලාභ ගැන විමසනවා. මෙහිදී ඔවුන් සැසදීම කරන්නේ රසායනික පොහොර සහ කෘත්‍රීම පළිබෝධනාශක භාවිතා කරන, දෙමුහුන් බීජ... Read more »

‘සැකසූ ආහාරවල’ පාරිසරික බලපෑම පිළිබඳ සත්‍යය කතාව කුමක් ද ?

සැකසූ ආහාර (Processed food) සම්පත් අවුල් කරන දැවැන්ත කර්මාන්තශාලා වල ස්වභාවය නිරූපණය කරයි. ඒවා පරිසරයට එතරම් හොඳ නැත. නමුත් ආහාර සැකසීම ඇත්ත වශයෙන්ම ‘ආහාරයේ කාබන් අඩිපාර (food’s carbon footprint) අඩු කිරීමට උපකාරී වේද... Read more »

කෘතිම පළිබෝධනාශක තහනම් කිරීමේ යෝජනාව ස්විට්සර්ලන්ත ඡන්දදායකයෝ ප්‍රතික්ෂේප කරති

කෘත්‍රිම පළිබෝධනාශක තහනම් කිරීම සම්බන්ධයෙන් ඊයේ (13) ස්විට්සර්ලන්තයේ පැවැති ජනමත විචාරණයෙන් අදාළ යෝජනාව අති බහුතර ඡන්දයෙන් පරාජයට පත් කිරීමට ස්විට්සර්ලන්ත ගොවි ප්‍රජාවට සමත් වී ඇත. ඒ සමග කෘත්‍රිම පළිබෝධ නාශක තහනම් කළ... Read more »

‘කෘත්‍රිම පළිබෝධනාශක තහනම් කිරීම ගැන තීන්දුව ගන්න‘ ස්විට්සර්ලන්තයේ ජනමත විචාරණය අද

සූරිච් ගොවි සංගමයේ (Zurich Farmers Association) සභාපති මාටින් හාබ් පැවසුවේ “ගොවිතැන් කිරීම යනු කුමක්ද යන්න පිළිබඳව නාගරිකයින් මෙලෝ දෙයක් (හෝඩුවාවක්වත්) දන්නේ නැහැ. ඉතින්, ඔවුන්ගේ ගෙවත්තේ ජනේලය ඉදිරිපිට තක්කාලි ගස් දෙකක් තිබේ නම්,... Read more »

කිරි ගව පාලනයේදී සතුන්ගේ පෝෂණ අවශ්‍යතා සැපිරීම, එහි වැදගත්කම හා පෝෂක සංරක්ෂණය

සාගරිකා හිටිහාමු, ජේෂ්ඨ පර්යේෂණ  නිලධාරි, හෙක්ටර් කොබ්බෑකඩුව ගොවි කටයුතු පර්යේෂණ ආයතනය කිරි ගව පාලනය අතීතයේ සිට මේ දක්වා දායම් උත්පාදන ක්‍රියාවලියක් ලෙස ග්‍රාමීයව ප්‍රචලිතය. මෙහිදී පෝෂණ ගුණයෙන් ඉහළ ආහාර වේලක් සතුන් සඳහා... Read more »

ඔබේ ගෙවත්තේ සිටුවීමට ‘ලස්සන ආහාර බෝග 7ක්‘

පසුගිය කොවිඩ් පළමු රැල්ල ආ විට ආණ්ඩුව, මාධ්‍ය වගේම විශේෂයෙන් සමාජමාධ්‍ය ගෙවතු වගාව ගැන බොහෝ දේවල් කිව්වා. ඒත් ඒවා තිරසර ලෙස පවත්වා ගෙන යන්න ඒ කාටවත් වුවමනා වුණේ නැහැ. ඒ නිසා ඊට... Read more »